7c24a273aed9498710c8

Cà phê chất lượng cao

Cà phê giao tận nơi hoàn hảo và nhanh nhất

Hotline: 0986.969.969

LG

Quảng cáo

84bd81667cd29b8cc2c3

Thống kê truy cập

Trái cây

ổi đông dư

 

Giống ổi tứ quý Đông Dư

 

Ổi Đông Dư còn có tên gọi khác là Ổi bốn mùa một loại quả đặc sản của vùng đất Đông Dư, thuộc huyện Gia Lâm Hà Nội. Nhiều nhà trồng ổi tại đây cho biết, ổi tứ mùa Đông Dư cho thu hoạch quanh năm.

 

Sở dĩ chúng tôi lựa chọn giống ổi này để chế biến đồ uống là vì đặc điểm đặc biệt của giống ổi này. Giống ổi Đông Dư cho quả quanh năm, quả ổi nhỏ, tròn căng, từ lúc xanh đến lúc chín, da chuyển từ xanh thẫm sang vàng trắng ổi ương giòn, vị mát, ngọt vừa...ổi chín lại thơm, mềm, ngọt đậm. Quả to đến 50g – 70g gần tròn, dài thuôn hoặc hình chữ lê. Hạt nhiều, trộn giữa một khối thịt quả màu trắng giòn thơm. Từ khi thụ phấn đến khi quả chín khoảng 100 ngày. Đánh giá chất lượng căn cứ vào các chỉ tiêu sau: Ít hạt, hạt mềm, bé: ở những giống dại tỷ lệ hạt so với khối lượng quả 10 – 15%, ở những giống tốt được chọn lọc, tỷ lệ này chỉ còn 2 – 4% thậm chí có giống gần như không hạt. Cùi phía ngoài hạt nên dày vì cùi dày đi đôi với ít hạt nhưng cũng có giống cùi mỏng ruột, nhiều hạt vẫn được ưa chuộng. Quả to, hình thù đều đặn, chín tới, có mùi thơm đặc trưng, khác hẳn với các giống quả khác.

 

Theo nghiên cứu ổi có chứa nhiều dưỡng chất đặc biệt là lượng vitamin C và chất xơ cao. Ổi được dùng để ăn tươi hoặc dùng làm sinh tố giải khát khá thơm ngon. 

Liên hệ

CÔNG TY CỔ PHẦN INOGUCHI VIỆT NAM

Địa chỉ : 105 Khuất Duy Tiến, Thanh Xuân, Hà Nội
Hotline : 0986.969.969

bản đồ